Σταφύλια: Sauvignon, Chardonnay, Melon de Bourgogne, Riesling, Gamay, Sylvaner Gewurztraminer, Chenin blac, Viognier, ligote,Muscat. Κρασιά λευκά: Μuscadet, Sauternes, Alsace, Sancerre, Pouilly fume, Soave, Pino Grigio, Coteaux du Layon, Vouvray, Anjou, Veltliner, Vinho Verde, Entre-deux-mers. Κρασιά ερυθρά: Rose wines, Beaujolais nouveau, Anjou villages, Zinfandel και άλλα χαμηλού σώματος ερυθρά.